梅厨房
廖秀梅 · Pamela Lim
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Pork
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Singapore Jerk Sauce with Pork Medallion or Prawns
Nyonya Rice Dumpling (娘惹粽子)
Pig Maw Soup (猪肚汤)
Ma Po Doufu (麻婆豆腐)
Larb Moo (Thai minced pork – ลาบเนื้อหมู)
Mee Pok Fish Ball Noodles (鱼丸面薄)
Char Siew (叉烧)
Dan Dan Noodles (担担面)
Vinegar Pork Hock （猪脚醋）
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