梅 — Mei Kitchen
Dapur Mei
oleh Pamela Lim · 廖秀梅
Buku

Can I Lick the Spoon, Mum?

A Comics-Style Cookbook for Creating Asian Bakes and Family Memories in the Kitchen

Oleh Pamela Lim · Ilustrasi oleh Japher Lim dan Eliz Ong

Diterbitkan oleh WS Education, World Scientific Publishing — Ogos 2024

Sebuah buku resipi untuk ibu bapa dan anak-anak gunakan bersama. Bergaya komik, mudah diikuti. Daripada 22 resipi asas, terbit 20 variasi.

Daripada biskut mentega asas kepada mocha, matcha, dan kacang — dan seterusnya ke tart nanas dan bakeri Asia yang lain. Resipi yang dipelajari oleh sebuah keluarga dengan memasaknya bersama-sama, berulang kali, sehingga ia menjadi milik setiap orang di dapur.

Buku ini asalnya dirancang sebagai projek bersama anak saya Japher; apabila masanya tidak mencukupi, Eliz Ong masuk untuk menyiapkan ilustrasi.

Boleh didapati di kedai buku utama Singapura, World Scientific, dan dalam talian.


Spesifikasi
WS Education
WS Education
Imprint of
World Scientific Publishing Co Pte Ltd
Publication date
21 August 2024
Format
Kulit lembut dan kulit keras
Pages
116
Language
English
ISBN (paperback)
978-981-123-7003
ISBN (hardcover)
978-981-123-6419
Finalis
Finalis, Anugerah Buku Singapura 2025

Buku

Resipi daripada buku

Resipi yang diambil daripada buku turut hidup di laman ini, dengan kaedah penuh ditulis. Senarai ini berkembang apabila lebih banyak resipi buku ditambah ke dalam buku nota.